ほのかにミルキー【パンレビュー】木村屋總本店「ジャンボむしケーキ 濃厚ミルク」を食べた
2019/09/18
スーパーマーケットで見つけました、木村屋總本店の「ジャンボむしケーキ 濃厚ミルク」です。
カロリーは、１個あたり３９６ｋｃａｌとなってます。
木村屋の「ジャンボむしケーキ」は、私の好きな菓子パンの一つで。
従来の蒸しパンとは違う洋菓子のケーキの要素を加えた新たな商品を開発しようと、木村屋が試行錯誤の末ようやく１９８１年に完成させた一品とのことで。
それで「蒸しパン」じゃなくて「むしケーキ」という、普通とは違うぞというこだわりを込めた商品名なんですね。
定番のアイテムの他に、季節ごとに期間限定商品や新しいフレーバーの商品が次々に登場しまして。
そういう点においても、私にとって目が離せない菓子パンなんです。
さて今月の新商品であるコレは「濃厚ミルク」ということで、パッケージにも「生クリームとれん乳のコクを活かし、濃厚なミルクの味わいに仕上げた、しっとり口溶けのよいむしケーキです。」と書かれてますから。
練乳大好きな私としましては、期待せざるを得ませんよ。
早速パッケージを開けると、中身はこんな感じで。
大きさは直径１０ｃｍほどと、ＤＶＤのディスクよりも一回り小さいくらいでしょうか。
黄味がかった色合いですが、プレーンの「ジャンボむしケーキ」よりもチョット白っぽいかな？という印象。
例によってナイフを入れて２つに割ってみましたが、もちろん中には何が入ってるわけでもないですね。
生地にたくさん開いている気泡の穴は、フンワリした食感の理由の一つと言えるでしょう。
柔らかな口当たりとともに食べてみると、程よい甘さが口の中に広がります。
ただ期待したミルク風味は、思ったよりも強くない気がしますね。
ほんのりとミルキーな香りが感じられますが、「濃厚ミルク」と銘打つには弱い感じがしますよ。
とはいえいつもの口溶けのよさと、ほのかなミルクテイストの美味しさが楽しめる仕上がりには十分満足できました。
そんな感じで、ごちそうさまでした！
