和風ソースが美味い【カップ麺レビュー】明星「一平ちゃん焼うどん だし醤油味」を食べた
2017/04/05
スーパーマーケットで見つけて買ってみました、明星の「一平ちゃん焼うどん だし醤油味」です。
カロリーは、１食(１１６ｇ)あたり５２８ｋｃａｌとなってます。
今月の中旬の発売ですから、２週間ほど前に登場した新商品でして。
「明星」と言えば「一平ちゃん」、そして「一平ちゃん」と言えば「焼そば」ですが、今回のこれは「焼うどん」ですよ。
しかも普通のソースではなく「だし醤油」という、私としては未体験の味付けということで、期待と不安と共に買ってみた次第です。
まずフタを開けてみると、中には「ふりかけ」「マヨネーズ」「液体ソース」の３つの小袋が入ってます。
「かやく」は麺と一緒に、既にカップの中に直接入ってる模様。
お湯を入れて待つこと５分でフタを取ったら、最初に「液体ソース」を入れます。
そして香ばしいソースが全体に馴染むようにかき混ぜたら、続いて「ふりかけ」をかけてやります。
この「ふりかけ」には、カツオ節粉末とアオサが入ってるようですね。
そして最後に「マヨビーム！」の掛け声も勇ましく「マヨネーズ」をかけたんですが、今回は半分の片側だけにかかるようにしてみましたよ。
それでは完成したので、いただきます！
麺はきしめん風の平打ちタイプで、よくあるカップうどんの麺と同様ですが、やはり焼きソバよりも太い分、やや弾力のあるムチッとした歯応えが楽しめますね。
そしてソースは「だし醤油味」とのことでベースが醤油なんですが、けっこう甘口の味わいになってますよ。
ただ、甘い醤油と聞いて誰もが思い浮かべるような「みたらし」の味とはチョット違ってまして、ウスターソースのような旨みのある甘さなんですね。
そしてもちろん香辛料のスパイス感も微かに感じられるんですが、やはり全体的には和風のテイストという印象が強いです。
はじめに「マヨネーズ」のかかってないほうを食べてみたんですが、「ふりかけ」のカツオの香りが良い働きをしてて、より和風感のある味に感じられます。
そして「マヨネーズ」がかかったほうを食べてみると、そのマイルドな酸味を加えた味わいが醤油ベースの甘口ソースと上手く調和して、これまた美味しいですね。
こんな味のソースを使ったカップ麺を食べたのは初めてですが、かなり気に入りましたよ。
期間限定商品なのか、あるいは定番商品になるのか分かりませんが、是非これからも販売を継続してもらいたい一品です。
といったところで、ごちそう様でした！
